หัวหอม…..พืชสมุนไพร
หัวหอม ไม่ว่าจะเป็นหัวหอมแดง หัวหอมใหญ่ หรือต้นหอม มักจะมีกลิ่นฉุนไม่ชวนรับประทานสักเท่าใด แต่คุณรู้ไหมว่า สรรพคุณของสารอาหารสำคัญในหัวหอม ซึ่งมีมากถึงกว่า 300 ชนิด สามารถช่วยป้องกันโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดได้ การขาดเลือดของกล้ามเนื้อหัวใจเกิดจากเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจเกิดการตีบตันเพราะตามผนังเส้นเลือดมีคลอเรสเตอรอลเกาะอยู่ นานวันเข้าคลอเรสเตอรอลที่เกาะอยู่ตามผนังเส้นเลือดจะเพิ่มมากขึ้นจนทำให้เส้นเลือดอุดตันจนเกิดการปริแยกหรือแตกได้ ผลที่ตามมาก็คือทำให้ตายได้ในทันที
สรรพคุณของหัวหอม
1. แก้ท้องอืด
2. ช่วยย่อยและเจริญอาหาร
3. แก้อาการอับแสบต่าง
แหล่งข้อมูล : http://thai-good-health.blogspot.com/search/label/
ความคิดเห็น : หัวหอมก็เป็นอาหารเหมือนกันและเป็นยาอีกด้วยน่ะ
